La prima meta del nostro Week-End ci ha dato subito grandi soddisfazioni. Abbiamo scoperto presto che mangiare bene senza glutine a Monopoli è molto facile!! Tanto per cominciare, se siete amanti del pesce crudo potete stare tranquilli: molti ristoranti, infatti, hanno il banco del pesce separato dalla cucina, e questo consente di evitare qualsiasi contaminazione. Tra i molti locali che offrono opzioni gluten free a Monopoli e dintorni, la nostra scelta è ricaduta su due stabilimenti balneari con annesso ristorante.
Loris Falasca
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